Τσιπουρίτο

Το Τσιπουρίτο στο Χολαργό βρίσκεται στην Αγαμέμνονος, ένα μικρό στενάκι κοντά στο μετρό του Χολαργού και προσφέρει ελληνική κουζίνα. Το Τσιπουρίτο σέβεται τις αρχές του παραδοσιακού τσιπουράδικου και έχει σκοπό να συνδέσει την παράδοση με το καινούριο στη γεύση. Γι΄αυτό διαθέτει μεζεδάκια σε χαμηλές τιμές και τη ζεστή ατμόσφαιρα της παρέας. Ήταν ιδέα του Παύλου Ζαχαρή, ο οποίος ήταν πάντα λάτρης του καλού φαγητού και έψαχνε ως καταναλωτής ένα τσιπουράδικο στη γειτονιά του, για να τρώει με την οικογένεια του. Έτσι αποφάσισε να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακές ελληνικές συνταγές και πιάτα που ετοιμάζονται με φαντασία και τα πιο φρέσκα υλικά, που συλλέγονται από τον ίδιο και τη γυναίκα του καθημερινά.Δοκιμάστε λαχταριστά ορεκτικά παρέα με εκλεκτό τσίπουρο και κρασί. Ρολλάκια με κατσικίσιο τυρί και ρακόμελο,σίγκλινο Μάνης με τρίχρωμες πιπεριές και λαδοτύρι, τηγανιά λουκάνικο με μπούκοβο και φέτα. Το Τσιπουρίτο είναι το τσιπουράδικο με τις πιο αυθεντικές και απολαυστικές γεύσεις.