Old School • The Food Project

Επιβιβαστείτε στο πιο… ροκτζάζ εστιατόριο-μπαρ της Ακρόπολης, για ένα γευστικό και απολαυστικό ταξίδι στην ελληνική (παραδοσιακή και δημιουργική κουζίνα), με συνοδοιπόρους την ιδιαίτερη μουσική, τα ευφυή κοκτέιλ, τη σοφία, αλλά και το εκλεπτυσμένο ύφος ενός gentleman’s club! Το “Old School – The Food Project” είναι ο καλύτερος οδηγός. Λειτουργούσε επί χρόνια σαν Cocktail Bar-Café και ήταν το πιο γνωστό στέκι στον πεζόδρομο της Μακρυγιάννη, δίπλα από το επιβλητικό Μουσείο της Ακρόπολης, όπου μπορούσε κανείς να απολαύσει τα καλύτερα ποτά και τον ποιοτικότερο καφέ, αλλά μετά την πρόσφατη ανακαίνισή του πρόσθεσε σε αυτά ένα πλούσιο και μοντέρνο μενού φαγητού. Πρόκειται για ένα σύγχρονο project, σε μία άκρως κοσμοπολίτικη γωνιά της Αθήνας, το οποίο εστιάζει και ειδικεύεται στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, με τα πιο φρέσκα υλικά από ντόπιους μικροπαραγωγούς. Στο μενού που επιμελείται ο σεφ Παναγιώτης Πορίχης θα βρει κανείς ιδιαίτερες προτάσεις σε κρεατικά, θαλασσινά, ζυμαρικά, ριζότο, ορεκτικά, σαλάτες και γλυκά, ένα πλήρες μενού πρωινού, μεσημεριανού και βραδινού γεύματος, πολλά και σπάνια ποτά, ενημερωμένη λίστα κρασιών και εξαιρετικό καφέ. Είναι ένα μοντέρνο και ταυτόχρονα “old school” restaurant-bar, σαν κι αυτά που βρίσκει κανείς στο εξωτερικό. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα, μάλιστα, γίνονται και αρκετά ενδιαφέροντα events, γαστρονομικά και μουσικά,αφού φιλοξενούνται στο χώρο του σεφ απ’ όλο τον κόσμο και διοργανώνουν βραδιές ή και διήμερα με Burger, Tacos, Street Food, Tapas, Sushi, όπως και Dj ή καλλιτέχνες με… ιδιαίτερες ανησυχίες!