Nolan
Κέντρο Αθήνας , Αθήνα Nolan
Διεθνής
Κέντρο Αθήνας , Αθήνα
Tο Nolan στο Σύνταγμα είναι ένα εστιατόριο με διεθνή κουζίνα και ασιατικό προσανατολισμό. Σεφ του εστιατορίου είναι ο διάσημος Eλληνο-Ιάπωνας Σωτήρης Κοντιζάς, ο οποίος δημουργεί ξεχωριστά πιάτα συνδυάζοντας ασιατικά και ελληνικά προϊοντα. Το Νόλαν χαρακτηρίζεται από το "φιλόξενο φαγητό" του aka comfort food, και την έννοια του street food του κόσμου. Γεύσεις από διάφορες χώρες όπως το Βιετνάμ, η Κίνα και η Ιαπωνία συνδυάζονται για να προκύψει ένα νόστιμο αποτέλεσμα που ξεχώρισε από τις πρώτες μέρες λειτουργίας του. Από το μενού ξεχώρισαν εξαρχής, η σούπα κοτόπουλου με φρέσκο κόλιανδρο και αυγό τουρσί, το τηγανητό κοτόπουλο "NFC" με πουρέ και η σαλάτα με λάχανο ψητό και κουνουπίδι. Όμως το Nolan στην καρδιά της Αθήνας δεν ξεχωρίζει μόνο για το μενού του αλλά και για το περιβάλλον που θυμίζει μίνιμαλ εστιατόρια στις μητροπόλεις του κόσμου.
Πληροφορίες
Διεύθυνση |
Βουλής 31-33 Αθήνα |
Αριθμός τηλεφώνου |