Μεσογειακή0
Κρητικές0
Μακάλο
Κέντρο Αθήνας , Αθήνα Μακάλο
Και το όνομα; Το όνομά του έλκεται από τον τόπο καταγωγής του συνιδιοκτήτη και μάγειρα, του Παντελή Σαρακίνη. Το “μακάλο” στη Φλώρινα είναι ένας χυλός, μια αλευρόσαλτσαπου παλιά ετοίμαζε ο κόσμος για να συνοδεύσει το φαγητό του, τηγανητά ψάρια ή κεφτέδες συνήθως, προκειμένου να φτουρίσει το φαγητό και να χορτάσει η οικογένε
Μεσογειακή
Κέντρο Αθήνας , Αθήνα
Και το όνομα; Το όνομά του έλκεται από τον τόπο καταγωγής του συνιδιοκτήτη και μάγειρα, του Παντελή Σαρακίνη. Το “μακάλο” στη Φλώρινα είναι ένας χυλός, μια αλευρόσαλτσαπου παλιά ετοίμαζε ο κόσμος για να συνοδεύσει το φαγητό του, τηγανητά ψάρια ή κεφτέδες συνήθως, προκειμένου να φτουρίσει το φαγητό και να χορτάσει η οικογένε
Και το όνομα; Το όνομά του έλκεται από τον τόπο καταγωγής του συνιδιοκτήτη και μάγειρα, του Παντελή Σαρακίνη. Το “μακάλο” στη Φλώρινα είναι ένας χυλός, μια αλευρόσαλτσαπου παλιά ετοίμαζε ο κόσμος για να συνοδεύσει το φαγητό του, τηγανητά ψάρια ή κεφτέδες συνήθως, προκειμένου να φτουρίσει το φαγητό και να χορτάσει η οικογένεια. Το μακάλο έμπαινε λοιπόν στη μέση του τραπεζιού και όλοι βουτούσαν τη μπουκιά τους μες στη σάλτσα. “Μάθαμε όμως ότι σε αφρικανικές διαλέκτους σημαίνει έκπληξη- θαύμα, ερμηνεία που μας άρεσε πολύ” θα μας πει ο Παντελής.
Πληροφορίες
Διεύθυνση |
Νίκης 23 Σύνταγμα |
Αριθμός τηλεφώνου |
MAP
Υπηρεσίες
Free Wifi
Car Parking Lot
Πρόσβαση για ΑΜΕΑ
Δωρεάν parking
Book your table
Up to 0% off
Επικοινωνήστε με το εστιατόριο