Λάιμ bistro

  Τα πιάτα του μενού είναι υγιεινά μαγειρεμένα χωρίς καθόλου ζωικά παράγωγα, χωρίς συντηρητικά, χρωστικές η επεξεργασμένα (βιομηχανοποιημένα) τρόφιμα, λευκή επεξεργασμένη ζάχαρη και άλευρα που περιέχουν γλουτένη. Για την παρασκευή των πιάτων χρησιμοποιούνται εξελιγμένα μηχανήματα όπως sous - vide, slow juicer ψυχρής έκθλιψης για τους χυμούς μας (tribest green star), συσκευές αφύγρανσης, γιαουρτομηχανές, φυτρομηχανές. Δοκιμάστε ταμπουλέ κουνουπιδιού, vegan τυριά που παρασκευάζονται στο εστιατόριο καθώς επίσης και πιάτα όπως το χοτοφαγικό burger  με χωμία από μαριναρισμένα μανιτάρια portobello, γύρο μανιταριών, σουτζουκάκια και γιουβαρλάκια οσπρίων και πολλά άλλα.   Στο μενού θα βρείτε αρκετές ωμοφαγικές επιλογές και τυριά (vegan) από καρπούς που παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς καθημερινά και διατίθενται και προς πώληση κατά παραγγελία.  Κάντε κράτηση μέσα από το Booktable.gr στο Λάιμ bistrot στο Γκάζι και αλλάξτε την οπτική σας σχετικά με την χορτοφαγική vegan διατροφή από την πρώτη κιόλας δοκιμή.